sexta-feira, 22 de junho de 2012





As festas juninas deixam tantas lembranças por conta, também, das comidas típicas que as caracterizam. O delicioso sabor da mesa nordestina nessa época é muito esperado durante todo o ano. Por isso mesmo, achei por bem, publicar uma receita simples, rápida e deliciosa.



BOLO DE MILHARINA

1 copo de milharina ( quase cheio), completando com 2 dedos de farinha de trigo
2 copos de leite de vaca
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 copo de açúcar
2 colheres de sopa de queijo parmesão
1 colher de sobremesa de pó Royal

Colocar de molho juntos:
A milharina com a farinha de trigo e o leite. Deixar assim até ficar macia. Passar tudo no liquidificador e levar a assar em assadeira untada e polvilhada, em forno preaquecido.

terça-feira, 12 de junho de 2012

As "doces" Argolinhas de manteiga




Ingredientes:
250 gramas de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de açúcar
3 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de fermento

Modo de fazer
Mistura tudo amassando bem e abre a massa com o rolo e faz as argolinhas colocando-as em açúcar cristal e assa em forno.

domingo, 10 de junho de 2012

Biscoitos amanteigados




Ingredientes: 


3 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de manteiga


Modo de fazer:


Misture, amassando, todos os ingredientes, até soltar da mão e tornar-se uma massa homogênea. Depois corte com os moldes à sua escolha ou faça bolas afundando o dedo no meio delas e colocando um pouco de goiabada.