quarta-feira, 17 de outubro de 2012

CREME “Lygia” DE CAMARÃO




Fazer um ensopado de camarão (previamente torrado), com todos os temperos.

Ingredientes:

1 ½  cebola branca cortada em pedaços pequenos
Manteiga
1 litro de leite
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
4 colheres de sopa de maisena (desmanchadas em um pouco do leite)
1 pacote de queijo ralado

Preparo:
Dourar a cebola com manteiga; colocar o leite com a maisena, deixando engrossar um pouco e em seguida adicionar o milho, o creme de leite (com soro) e o queijo ralado.

OBS: para cada 1k de camarão, 1 ½  cebolas brancas, 1litro de leite, 2 caixinhas de creme de leite e 1 caixinha de milho.